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“怒放的生命”印证光瓶酒新风向

“我想要怒放的生命


就像飞翔在辽阔天空


就像穿行在无边的旷野


拥有挣脱一切的力量……”


 


想必大家对于这段歌词都不会陌生,其出自歌手汪峰在2005年发行的歌曲《怒放的生命》,歌曲光是从听觉上便能让人感受到喷薄而出的热情与力量,歌词中对生活与生命的热爱更是极具冲击力。


 


汪峰曾表示,希望听众能够“真正进入到让生命怒放的、非常快乐的境界” ,而这也正是他想要在歌曲中分享给大家的生活态度。


 


2020年,北京一担粮酒庄有限公司(以下简称“一担粮酒庄”)推出新品“怒放的生命”,其不仅名称与歌曲《怒放的生命》同名,产品所想要表达的内涵更是与歌曲一脉相承,但却更具指向性与具象感。


 


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AorB,你是哪一面?


 


人的情绪总是复杂的,但大致上可分为正面、负面两种类型,在《怒放的生命》的MV中也有相关展示——一部电话连接着两个汪峰,一个站在空旷的公路边,热情而激昂——这是积极阳光的A面;另一个处于封闭幽暗的房间中,颓废而迷茫——这是垂头沮丧的B面。


 


情绪的A、B面自然不可能保持完全的平衡,总会有一面占据上风,因此大家总会表现出其中的一种状态。


 


通常来讲,A面总是占据上风的人充满追梦的勇气,以活力满满的状态在工作中奋斗。或许,在大城市追梦的他每天的生活从一杯咖啡开始,工作可能并不是一帆风顺,但即使遇见难题也能凭着不服输的精神顽强克服。


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而被B面掌控的人,大都不满于现状却又提不起改变的勇气,只能在郁郁寡欢中无效地消磨时间。或许,他每天从挣扎中起床、在消极中工作,以“人间不值得”的状态面对生活。


 


其实,上面两种状态的人,内心的真实渴求都是向往A面的。被B面主导者的沮丧,大都是源于现实与理想的落差,没有勇气改变的根源则在于惧怕自身能力不足以对现状进行改变,因而选择了追随当代“丧文化”的大潮,用“丧”来进行伪装。


 


图片 “怒放的生命”


 


“我们想要做一支有生命力的酒,于是沿着这个思考进行创作,而一颗种子的成长过程让我们获得了灵感。”一担粮品牌的相关负责人表示,“于是,我们对种子发芽的过程进行了仿生设计,将生命力的顽强、性格的倔强与不服输等特性融入产品当中。”


 


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不难发现,产品“怒放的生命”其实就是A面情绪的具象化呈现,其产品理念与设计完全贴合当代奋斗者的心境,是追梦路上年轻人的真实写照。


 


当然,这并不代表对B面沮丧派的放弃,正如前文所说,他们的“丧”只是伪装,而根源是对自身能力的不自信。因此,“怒放的生命”产品内核,恰好是推动沮丧者向A面进行转变的一种鼓舞。


 


那么,“怒放的生命”究竟是怎样的产品?


 


从外形设计来看,“怒放的生命”的瓶颈呈现出弯曲向上的状态,仿若刚刚破土而出的种子,让人能在一众产品中一眼就记住;


 


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在酒体方面,其沿袭了一担粮“CPG产品守则”——COMFORTABLEL:入口轻松(不烈、不呛、不苦辣);PURE:口感清纯(无杂香、无杂味、不上头);GENTLE:回味温柔(原粮本香、不添加、无宿醉)。


 


而“怒放的生命”的酒体之所以能够做到入口轻松、口感清纯、回味温柔,则源于一担粮酒庄独特的5A精酿工艺——


 


一是精益配方酒更好——创新加入苦荞麦、糯米而形成的独特五粮配比,不仅酒体呈香物质更丰富,更是以苦荞酮成分向其注入了健康基因。


 


据悉,苦荞麦二锅头是一担粮酒庄在众多酿酒专家的大力协助下开发出来的,耗时近五年,“这是二锅头品类里的一次革命,也是一担粮酒庄创新实力的重要见证。”有行业人士如此评论道。


 


二是双时发酵酒更香——创新加入特质的优质酒曲进行二次发酵,以100天的总发酵期远超传统二锅头,因此酒质醇厚、香味浓郁。


 


三是双轮醇化酒更醇——一担粮酒强化了酒体老熟技术,通过封坛日晒和避光窖藏两轮醇化,使得酒体更加老熟、协调、醇厚。


 


四是13道精滤酒更纯——通过专属的13道精滤技术,一担粮酒最大程度地去除了杂醇含量,以更纯净的酒体为消费者提供更健康、更舒适的饮酒体验。


 


五是年份组合酒更老——一担粮酒全部采用不同年份的酒体进行配比组合,经大师之手精心勾调而成,因此与同类型产品相比老酒含量更多,形成了独特的一担粮二锅头年份酒。


 


据相关人士介绍,当前“怒放的生命”系列产品共有两款分别是41度的“怒黑”“和52度的“怒金”,单瓶市场售价为38元、138元两档,其以有理想、有追求、有态度、更有消费力的新中产群体为目标人群,旨在满足目标人群高品质、微轻奢的消费需求。


 


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图片不仅是情感需求,也是市场趋势


 


当然,“怒放的生命”系列产品的诞生,不仅是基于大众的情感需求,更是立足于白酒的市场发展趋势。


 


从市场规模来看,据中国酒业协会的数据统计,光瓶酒市场规模已经突破千亿大关,从近年来的实际市场表现来看,主流的大众光瓶酒品牌保持了不低于20%的年复合增长率。业内预判,未来几年光瓶酒规模有望扩容至1200亿。


 


不仅规模高达千亿,光瓶酒市场还具备较强的稳定性。2020年的疫情对白酒行业造成了巨大冲击,但对光瓶酒的销量却并未造成太大影响,“这主要是由于光瓶酒的饮用场景以自饮居多,消费频次高、价格偏低、市场刚需强,因此受经济周期波动的影响不大。”有业内人士分析道。


 


更难得的是,全国性名酒在这块市场并没有太大的定价权,因此极具发展机遇。“从历史原因来看,去过全国性名酒目光基本聚焦在次高端、高端市场,近年来才开始关注光瓶酒市场,所以目前扎得还不够深入;从消费者层面来看,这个价位带的消费者对于价格极其敏感,对性价比的看重甚至超过品牌。”上述人士表示。


 


据了解,经过七年时间的发展,目前一担粮品牌已经完成除港澳台地区外的全国化布局,有着成熟的销售网络,成为了全国畅销的北京二锅头品牌之一。而“怒放的生命”,是其公司未来主推的核心战略大单品。


 


迎着情感需求、乘着市场趋势,作为一担粮品牌未来核心战略大单品 “怒放的生命”在市场中将会有着怎样的表现?微酒将持续关注。